Chef de Rang (m/f/d)

Lo STROBLHOF è sinonimo di cucina mediterranea e internazionale di alto livello, dove diamo grande importanza all’utilizzo di prodotti freschi e regionali. Il nostro innovativo concept gastronomico offre ai nostri ospiti un’esperienza culinaria indimenticabile – e per questo abbiamo bisogno di collaboratori motivati, attenti ai dettagli e appassionati del servizio al cliente. Per rafforzare il nostro team di sala, cerchiamo da subito un Chef de Rang (m/f/d) motivato, che offra un servizio eccellente ai nostri ospiti.

Le tue responsabilitá:

Assistenza e consulenza agli ospiti di alto livello
Servizio professionale di cibi e bevande
Presa degli ordini e coordinamento del servizio in sala
Stretta collaborazione con il team di cucina
Supporto nella formazione di nuovi collaboratori e apprendisti

Le tue competenze:

Formazione completata nel settore alberghiero o della ristorazione e prime esperienze come Chef de Rang
Piacere nel rapporto con gli ospiti
Aspetto cordiale e professionale
Buona conoscenza della ristorazione di alto livello e della cultura enologica (costituisce un vantaggio)
Capacità di lavorare in team
Metodo di lavoro autonomo, strutturato e orientato al servizio
Conoscenza del tedesco e dell’inglese, altre lingue straniere costituiscono un plus

Cosa ti aspetta da noi:

L’opportunità di lavorare in un ambiente innovativo e professionale
Un team motivato e collaborativo
Opportunità di sviluppo professionale
Orari di lavoro regolati
Retribuzione attrattiva e sconti per i dipendenti

Commis de Rang (m/f/d)

Le tue responsabilitá:

Supporto al Chef de Rang nell’accoglienza e nel servizio agli ospiti
Consulenza competente sulle specialità culinarie e sulle bevande abbinate
Preparazione della postazione di servizio (mise en place)
Servizio di cibi e bevande secondo i nostri elevati standard di qualità
Rispetto degli standard di qualità e igiene nell’area del servizio

Le tue competenze:

Prime esperienze nel settore della ristorazione o formazione completata nel settore alberghiero (preferibile)
Piacere nel contatto con gli ospiti e nel lavoro di squadra
Aspetto cordiale, curato e orientato al servizio
Voglia di apprendere e di crescere professionalmente
Flessibilità, resistenza allo stress e affidabilità
Conoscenza del tedesco e dell’inglese, ulteriori lingue straniere sono un plus

Cosa ti aspetta da noi:

L’opportunità di lavorare in un ambiente innovativo e professionale
Un team motivato e collaborativo
Varie opportunità di apprendimento e sviluppo professionale
Orari di lavoro regolati e una pianificazione equa dei turni
Retribuzione competitiva e sconti per i dipendenti

Spa Manager (m/f/d)

Come Spa Manager, sarai responsabile dell'organizzazione e gestione del nostro centro benessere. Coordinerai il team di estetiste e massaggiatori, pianificherai i trattamenti e garantirai un servizio di alta qualità. Monitorerai gli standard qualitativi, svilupperai nuove offerte e contribuirai alla crescita del nostro Spa.

Cerchiamo una persona con esperienza nella gestione del benessere e passione per il settore.

Le tue competenze:

Esperienza nella gestione Spa
Passione per il servizio clienti e il benessere
Capacità organizzative e attenzione ai dettagli
Leadership nel gestire il team
Creatività nello sviluppo di nuovi trattamenti
Ottima comunicazione e collaborazione con altri reparti
Conoscenza di italiano e inglese (altre lingue sono un plus)

Aspettiamo la tua candidatura!

Animatrice Miniclub (m/f/d)

Per il nostro affettuoso Miniclub cerchiamo collaboratori entusiasti che amano lavorare con i bambini. Sei creativo, empatico e ti piace organizzare attività divertenti per i più piccoli.

Le tue responsabilità:

Cura dei bambini nel Miniclub
Organizzazione di giochi e attività creative

I tuoi talenti:

Esperienza con i bambini
Passione per il lavoro con i piccoli
Creatività e sensibilità

Offriamo un ambiente familiare e interessanti vantaggi. Candidati ora, ti aspettiamo!

Sous Chef (m/f/d)

Lo STROBLHOF è sinonimo di cucina mediterranea e internazionale nell’alta ristorazione. Creatività, qualità eccellente e la soddisfazione dei nostri ospiti sono la nostra motivazione quotidiana. Per rafforzare il nostro team di cucina, cerchiamo un Sous Chef (m/f/d) motivato, che condivida la nostra filosofia e arricchisca il team con la sua esperienza e passione.

Le tue responsabilitá:

Supporto e sostituzione dello chef di cucina in tutte le attività operative e amministrative
Supervisione dei flussi di lavoro e garanzia di un funzionamento efficiente della cucina
Responsabilità per la preparazione e presentazione di piatti di alta qualità
Controllo del rispetto degli standard di qualità e delle normative igieniche
Collaborazione nello sviluppo di nuovi piatti e menu
Ordine alimentari, gestione del magazzino e inventario

Le tue competenze:

Formazione completata come cuoco/cuoca con pluriennale esperienza professionale, preferibilmente nella ristorazione di alto livello
Prime esperienze in una posizione di responsabilità (es. come Sous Chef o Junior Sous Chef)
Creatività e passione per una cucina di eccellenza
Alto senso di responsabilità, spirito di iniziativa e capacità organizzative
Spirito di squadra e doti di leadership

Cosa ti aspetta da noi:

Un posto di lavoro sicuro in un’azienda rinomata
Retribuzione attrattiva e opportunità di crescita professionale
Un team motivato e professionale
Spazio per idee personali e creatività
Sconti per i dipendenti

Apprendista di Sala (m/f/d)

Inizia la tua carriera nella ristorazione di alto livello!

Sei appassionato di un servizio di prima classe e vuoi imparare a offrire momenti indimenticabili agli ospiti? Allora il nostro programma per apprendisti di sala è perfetto per te! Farai parte di un team motivato, conoscerai tutti i processi di un ristorante di alta gamma e supporterai attivamente l’assistenza ai nostri ospiti.

Le tue responsabilità: